segunda-feira, 10 de novembro de 2025

OLHAR TACHOS, FRIGIDEIRAS, PANELAS


Nunca gostei de «chefs», sejam eles de onde forem, façam lá as «maravilhas» que lhes dê na real gana.

Aprendi com o José Quitério: sempre gostei de cozinheiros.

2 comentários:

Seve disse...

Se nas escolas já não há contínuos como é que ainda deveria haver cozinheiros...

Sammy, o paquete disse...

É uma boa verdade, mas a frase apenas referia os restaurantes, não as escolas. Ainda apanhei, na minha meninice, refeições feitas pela minha mãe, pela minha avó. Os miúdos, a esmagadora maioria, não sabe o que são esses sabores. Tudo agora é comida comprada em supermercados, em take aways de bairro…