segunda-feira, 15 de fevereiro de 2021

COMIDINHA ACONCHEGANTE PARA COMBATER A PANDEMIA


 Fomos todos jantar fora naquela noite, até o Dr. Rodrigues, que não devia estar habituado às cadeiras e mesas de metal, mas fez honras à comida. Era a refeição pela qual o meu estômago ansiava há seis meses. Amêijoas à Bulhão Pato, em vinho branco, alho e coentros frescos. Robalo grelhado, pescado nessa manhã nas escarpas do Cabo da Roca. Borrego assado, do Alentejo, com a carne a abrir em lascas. Café forte como um beijo de mulata. E, para terminar, aguardente amarela, da escaldante.

Robert Wilson em Último Acto Em Lisboa

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